Не мога да повярвам, че едва сега го разбирам – на 13 септември официално се чества Световният ден на шоколада. А уж съм от хората, които реагират на думата „шоколад“ със светкавичното „къде?“
Няма да ви занимавам с произхода и историята на шоколада – със сигурност всички знаете, че се прави от какао и че за първи път се превръща в напитка от добрите стари Ацтеки, които дори са го използвали като разменна единицa за разплащане. Употребявали са го и Маите, едни иначе чудесни хора, ако не се броят недоразуменията им с календара.
От векове шоколадът се използва като универсално стимулиращо средство, а според някои дори има лечебни свойства. Съвременният шоколад се различава значително от първоизточника си – испанците са първите, които прибавят към шоколада захар, а в Швейцария се ражда млечният шоколад. В днешни дни изборът от шоколадови изкушения е огромен, за радост на такива като мен 🙂
Особено жените имат по-специално отношение към шоколада, като обикновено асоциацията за удоволствието от шоколада се свързва с удоволствието от секса. Изпийте една гореща чаша шоколад по повода, за здравето на ацтеките и маите. И не забравяйте, че след края на календара на Маите, идва календарът на Юните.
Какъв ли шоколад ще ядат, когато дойде календара на юлите?!